市、縣農業科技特派員將技術送到田間地頭。
在金色鋪滿田野的初冬時節，海豐縣22萬畝晚稻迎來豐收，一臺臺收割機在田間奏響歡歌。這動人的景象，不僅是海豐縣豐收景象的生動描繪，也映射出全市今年農業生產的蓬勃態勢。全市春收糧食面積9.31萬畝，同比增長7.8%。糧食總產量2.91萬噸，同比增長6.9%。夏收糧食面積58.6萬畝，與去年持平；產量20.56萬噸，同比增長3.89%。根據農情調度，全市夏播糧食面積59.98萬畝，同比增加1.43萬畝，同比增長2.44%。截至目前，晚稻收獲面積39.93萬畝，完成進度75.89%，可完成全年糧食生產目標任務，并實現面積、產量、單產“三增長”。
在“百千萬工程”的強勁引領下，海豐縣正通過科技賦能農業、產業振興鄉村、文旅融合發展三大創新路徑，打造從田間到“舌尖”、從生產到生態的現代農業體系，為全市城鄉區域協調發展闖出了一條可復制、可推廣的實踐新路。
海豐優質大米展示展銷。
科技育種 夯實豐收基礎
在聯安鎮下洋村，連片的稻田一片金黃，收割機正在田間忙碌作業。水稻種植大戶黃勝展站在田埂上，滿懷信心地注視著眼前的豐收景象。“今年種了‘香雪絲苗’和‘香汕油占1號’，長勢特別好?！毖哉Z間，豐收的喜悅溢于言表。
黃勝展在本村及周邊承包了千余畝土地，通過科學管理，他的稻田畝產達800至1000斤，部分地塊甚至突破1100斤。更讓他高興的是，稻谷收購價也有所上漲，每斤能賣到1.3元以上。“豐收又增收，心情特別暢快！”
黃勝展提到的“香雪絲苗”和“香汕油占1號”，正是廣東省農業科學院水稻研究所退休研究員、海豐縣農業特聘專家陳建偉潛心研究的品種，也是海豐大力推廣的優良品種。
“種子是農業的‘芯片’。”這是陳建偉常掛在嘴邊的話。幾年前，他帶著新品種回到海豐，開啟了與土地和時間的賽跑。在他的試驗田里，一排排標有編號的水稻長勢茂盛。這是他每年進行的提純復壯工作，有效防止了品種退化，為“海豐油粘米”這一國家地理標志產品提供了核心支撐。
這些凝聚著科研心血的稻種，最終在農戶手中結出碩果。黃勝展收獲的稻谷，很快被送往像豐隆米業這樣的加工企業。廠房內機器轟鳴，自動化生產線馬力全開，金黃的稻谷經過脫殼、篩選、加工等環節，變成顆顆瑩白、米香四溢的優質大米。據汕尾豐隆米業有限公司市場經理林峰延介紹，自10月底啟動收購以來，企業已收購糧食約6000噸，預計收購量較往年有所增加。由于米質出眾，新米在粵東地區廣受好評，訂單仍在持續增加。
在汕尾，像這樣銜接生產與市場、推動稻米產業提質增效的企業正日益增多。走進可塘鎮“五羅片”萬畝油占米生產基地，這里成片稻田滿目金黃。當地依托“公司＋基地＋合作社＋農戶”的模式，推動育秧、插秧、肥水管理到收割的全程機械化與社會化服務，實施統一田間管理與購銷。這一模式不僅實現了企業、基地、合作社與農戶之間的機制聯結與利益共享，也推動了油占米品質與品牌的雙提升。
技術推廣 促進提質增效
優良的品種需要配套的種植技術才能發揮最大效益。市、縣農業科技特派員將技術送到田間地頭，全年開展技術培訓，推廣“合理密植”“綠色高質高效”等種植模式。
面對今年連續臺風考驗，科技支撐發揮了關鍵作用?！瓣惤淌诤蛯＜医洺淼仡^指導我們打藥、施肥、密植?！秉S勝展感激地說。得益于科學的管理方法，加上品種自身的抗逆性，讓他們成功闖過了“風雨關”。
“受臺風影響，初期畝產約800斤，但通過科學干預，后期長勢越來越好，部分地塊突破1100斤！”黃勝展興奮地補充道。
陳建偉始終堅持“大道至簡”的理念。他認為，好種子應該像“傻瓜相機”一樣，讓普通農戶用簡單方法也能種出好收成。“以前的品種稈高細弱，一刮風就倒伏?！彼貞浀馈Ｈ缃?，株高僅90公分左右的“香汕油占1號”矮稈強韌，如同扎根土地的衛士，展現出更強的抗倒伏能力。
市農業科技推廣服務中心主任許海云介紹，今年通過實施“糧油規模種植主體單產提升”等項目，大力推廣合理密植增產技術和病蟲害統防統治等技術措施。示范區水稻產量比去年增加10%以上，病蟲害危害損失率控制在3%以下，增效明顯。例如，在梅隴鎮新寮村的試驗田，平均畝產超1400斤，為全市糧食單產提升提供了技術示范。
工作人員正忙碌地將封裝完畢的大米進行轉運。
農業專家檢驗水稻花粉的育性。
成片稻田迎豐收。
汕尾日報記者 孫實 攝
產業融合 拓展增收空間
汕尾在推進“百千萬工程”的進程中，積極探索“農業＋”融合發展新路徑。走進梅隴鎮永紅村，一座名為“稻田·糧倉”的咖啡館靜立于稻浪之間。180度觀景窗將連片稻田框成流動的畫卷，咖啡香與稻香在此交融。
近日，一場以“稻浪聲動·青春相逢”為主題的絲苗米豐收季暨稻田音樂會在這里精彩上演，吸引100多名青年在豐收的田野中相遇相識，多家本土農業企業也帶來絲苗米、生態果蔬等特色產品，吸引游客駐足品鑒?！柏S收＋交友＋音樂”的創新形式，不僅豐富了群眾精神文化生活，也拓寬了青年交流渠道，打響了本土農產品品牌。
這片曾經撂荒的22畝土地，如今已成為金黃稻田與文藝咖啡館相映成趣的熱門打卡點，游客在此盡享農耕文化與慢生活。項目自開業以來反響熱烈，國慶期間單日接待游客高達1.5萬人次，單日營業額突破2萬元。
這一切離不開當地大力推進“百千萬工程”，積極探索“農業＋文旅”融合發展路徑。經過與村集體協商完成土地流轉后，該項目每年可為村集體帶來穩定經濟收益，實現了村集體參與和利益共享。據“稻田·糧倉”負責人賴澤鉗介紹：“我們借鑒了不少優秀案例，結合本地水稻種植基礎，希望打造一個真正具有鄉村特色的體驗空間?！?/p>
與此同時，在聯安鎮，一座座東南亞野奢風格的建筑也與自然環境融為一體。從空中俯瞰，稻田連綿、白鷺翩飛、濕地靜謐，共同構成一幅靈動的生態畫卷。在“百千萬工程”的推動下，聯安鎮依托完善的基礎設施與國家級水鳥保護區的生態稟賦，正逐步展現出“自然風光＋”的獨特魅力。這些創新實踐，正是汕尾以“百千萬工程”為引領，推動農業與文旅深度融合的生動縮影。
從聯安鎮連片豐收的稻田，到梅隴鎮飄香的“稻田·糧倉”咖啡館，汕尾正以“百千萬工程”為抓手，將農業資源優勢轉化為產業發展優勢。這些“農業＋”新場景，不僅豐富了鄉村經濟業態，更拓展了農民增收空間，為全市鄉村振興注入了持續動力。
在“百千萬工程”的引領下，汕尾正以海豐實踐為示范，持續深化農業供給側結構性改革，推動農業全產業鏈升級，為全省城鄉區域協調發展貢獻著“汕尾經驗”。這片希望的田野上，一幅農業強、農村美、農民富的壯美畫卷正在徐徐展開。
汕尾日報記者 羅瑞琪 文／圖
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