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汕尾日報(bào)訊（記者 洪笳榮）近日，由省財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校主辦、海豐縣嘉慈職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校協(xié)辦的2025年“粵菜師傅”技能等級培訓(xùn)班在海豐縣嘉慈職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校開班。

培訓(xùn)班邀請了本地知名廚師、高級中式烹調(diào)師擔(dān)任導(dǎo)師，采用“理論＋實(shí)操”的方式，結(jié)合海陸豐本土特色食材，為學(xué)員量身定制培訓(xùn)菜品課程，幫助學(xué)員掌握海陸豐飲食文化與粵菜師傅技能。在為期12天的培訓(xùn)中，學(xué)員們將接受技能學(xué)習(xí)，并參加供銷社“中式烹調(diào)師”初級技能等級認(rèn)定考核，考核合格者可獲得相應(yīng)的技能等級證書。

據(jù)悉，此次培訓(xùn)結(jié)束后，主辦方還將為學(xué)員提供持續(xù)六個(gè)月的就業(yè)創(chuàng)業(yè)跟蹤服務(wù)，鼓勵(lì)和幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，為“粵菜師傅”隊(duì)伍增添新動(dòng)能。